El destino perfecto para los amantes del vino a unos pasos de tu hotel en Valencia
Cuando visitas una ciudad tan vibrante como Valencia, la elección del alojamiento es fundamental para garantizar una estancia perfecta. Sin embargo, encontrar la excelencia gastronómica a pocos pasos de tu habitación es el verdadero lujo que marca la diferencia en cualquier viaje.
Si has elegido la comodidad y el prestigio de hoteles como The Westin Valencia, el SH Valencia Palace o el Hotel Hospes Palau de la Mar, te invitamos a descubrir un rincón donde la pasión por el vino y la alta cocina convergen. En La Cantina Gastrotaberna, situado en la elegante Calle Amadeo de Saboya, 28, te espera la experiencia enológica definitiva de la ciudad.
Comodidad absoluta: Cena de primer nivel sin alejarte del centro.
Después de un intenso día descubriendo la arquitectura de la Ciudad de las Artes y las Ciencias, o paseando por el histórico y exuberante cauce del río Turia, la noche merece un cierre a la altura.
Nuestra ubicación es inmejorable. Nos encontramos en la misma avenida que el majestuoso The Westin Valencia (a escasos tres minutos caminando de su puerta) y a un breve y romántico paseo cruzando los Jardines del Turia desde el SH Valencia Palace y el Palau de la Mar. Olvídate de buscar taxis o desplazarte largas distancias; tu reserva con nosotros es la prolongación natural de una estancia de lujo.
Una bodega a la altura de los paladares más exigentes.
Valencia es una tierra de contrastes, y eso se refleja a la perfección en su tradición vitivinícola. En nuestro restaurante, hemos diseñado una bodega exclusiva pensada para sorprender al viajero internacional y al experto nacional:
- Tesoros de la D.O. Valencia y Utiel-Requena: Seleccionamos cuidadosamente añadas y bodegas boutique de la región para ofrecerte lo mejor de nuestra tierra. Desde tintos profundos de uva Bobal hasta blancos florales y elegantes, ideales para el clima mediterráneo.
- Maridaje de Autor: Nuestra propuesta gastronómica con platos de autor y producto de calidad de España está concebida en torno al vino. Nuestro chef y sumiller trabajan en perfecta armonía para crear menús degustación donde cada copa y cada plato dialogan a la perfección.
- Servicio de Sumillería Exclusivo: Ya sea que busques descubrir una joya local poco conocida o prefieras disfrutar de un clásico internacional, nuestro equipo te brindará un asesoramiento personalizado en varios idiomas.
Tu noche valenciana, en el ambiente más exclusivo
Lejos del bullicio de las zonas masificadas, nuestro local en la zona de El Pla del Real / Exposición ofrece una atmósfera íntima, sofisticada y relajada. Un espacio donde el tiempo se detiene para que puedas centrarte en el color, el aroma y los matices de una gran copa de vino.
Si buscas una experiencia culinaria que complemente tu estancia en los mejores hoteles de Valencia, tu mesa está lista.
📍 Dónde estamos: Carrer d’Amadeu de Savoia, 28, Valencia.