La Cantina

NUESTROS CLÁSICOS

Cecina D.O. León
____________________________________________ 8,50€/15,00€

Huevos Rotos con Jamón Ibérico y Trufa
____________________________________________ 15,00€

Oreja de Cerdo Adobada
____________________________________________ 8,00€

Tartar de Salmón y Aguacate
____________________________________________ 15,00€

Ensaladilla Rusa
____________________________________________ 8,00€

CHACINERIA, CONSERVAS Y SALAZONES

Montadito Anchoa 00 / Sardina al Pimentón (ud)
____________________________________________ 2,80€

Montadito de Sardina con Tomate
____________________________________________ 3,20 €

Montadito Boquerón con Tomate
____________________________________________ 2,50 €

Boquerones (6ud) 
____________________________________________ 8,00 €

Mejillones la Brújula (6ud)
____________________________________________ 12,00 €

Zamburiñas la Brújula
____________________________________________ 11,00 €

Ensaladilla de Marisco
___________________________________________ 10,00€

Esgarrat
__________________________________________ 8,00€

Cecina D.O. León
__________________________________________15,00€

1/2 Cecina D.O. León
__________________________________________ 8,50€

Jamón 100% ibérico de bellota
__________________________________________ 23,00€

1/2 Jamón 100% Ibérico de bellota ___________________________________________12,50€

Salchichón Joselito
__________________________________________ 10,00€

Lomo Ibérico
__________________________________________ 14,00€

Chorizo Ibérico de Jabugo
__________________________________________ 8,00€

Tabla de Chacinas
__________________________________________14,00€

Tabla de quesos
__________________________________________14,00€

CALIENTES

Huevos rotos con Chorizo de Jabugo
___________________________________________ 13,00€

Morcilla de Burgos

___________________________________________ 8,00€

Pulpo con Parmentier de patata

___________________________________________ 18,00€

Torrezno de Soria D.O.

___________________________________________ 8,50€

ENSALADAS Y VERDURAS

Berenjena con Burrata y Pesto Rosso

_________________________________________13,00€

Puerros con Sobrasada de Mallorca y Burrata

_________________________________________14,00€

Tomate con Burrata

_________________________________________14,00€

Tomate con ventresca

_________________________________________14,50€

Tomate con ventresca y aguacate

_________________________________________16,00€

PULGAS

Jamón Ibérico con AOVE/ Tomate

___________________________________________ 3,75€

Jamón Ibérico con Queso

___________________________________________ 4,75€

Jamón Ibérico, Queso Brie y Mermelada de Tomate

___________________________________________ 5,25€

Queso de Oveja

___________________________________________ 3,15€

Lomo Ibérico con Queso

___________________________________________ 4,95€

Sobrasada Ibérica, Queso y Cebolla Caramelizada

___________________________________________ 5,25€

Lomo de Bonito con Piquillos

___________________________________________ 3,15€

Panceta Ibérica

___________________________________________ 3,50€

POSTRES

Tarta de queso cremosa  __________________________________________ 7,00€

Torrija Caramelizada
__________________________________________ 6,50€

I.V.A INCLUIDO

ensaladilla rusa la cantina
moriclla de burgos
solomillo premium
torrija caramelizada
tabla de quesos de la mejor calidad

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