La Cantina Náquera

ENTRANTES

Patatas bravas con Alioli de miel
y polvo de jamón
__________________________________________ 6,50€
Patatas con queso parmesano DOP
y aceite de trufa
___________________________________________ 6,50€
Ensaladilla Rusa
___________________________________________ 7,00€
Tomate con Ventresca
__________________________________________12,00€
Tomate con Burrata
__________________________________________ 14,00€
Croquetas (Consultar)
________________________________________ 2,20€/ud
Tabla de quesos
___________________________________________10,00€
Pulpo a la parrilla a la Gallega
con crema de patata
__________________________________________17,90€
Queso de cabra caramelizado
con mermelada de tomate
__________________________________________ 7,00€
Cecina premium DO León
de Vaca Vacum
_________________________________________ 10,00€
Jamón Ibérico
_________________________________________ 12,00€
Morcilla de Burgos con
mermelada de pimientos
__________________________________________ 8,00€
Foie Premium con
mermelada de higos
_________________________________________14,00€
Tartar de salmón y aguacate
_________________________________________14,00€

Huevos rotos con jamón y trufa

_________________________________________14,00€

Oreja de Cerdo Adobada

_________________________________________8,00€

PRINCIPALES

Entrecotte con hueso de vaca rubia Gallega
a la parrilla
____________________________________________ 25,00€
** Nuestro entrecot de vaca premium de aprox. 400gr de 40 días de maduración acompañado de pimientos y patatas.
Sándwich La Cantina
____________________________________________ 8,00€
** Con pepinillos, cheddar, Jamón York, mostaza y mantequilla.
Chapata brascada de entrecot de
vaca rubia Gallega
____________________________________________ 16,00€
** Con entrecot, cebolla caramelizada, jamón a la plancha y un tosque de mostaza en pan de chapata.
hamburguesa de la cantina

HAMBURGUESAS

** Todas nuestras hamburguesas son 100% frescas sin aditivos, conservantes y aglutinantes.
** Todas nuestras hamburguesas vienen en Pan Brieoche Gourmet y patatas fritas.

La Sencilla
Con queso cheddar y bacon

___________________________________________ 12,00€

La Francesa
Con queso Brie DOP y mostaza de dijon ___________________________________________ 15,00€

Cabra
Con queso de cabra y cebolla caramelizada ___________________________________________ 15,00€

La Cantina
Con queso cheddar , foie y cebolla caramelizada ___________________________________________ 15,00€

La Asturiana
Con la intensidad del queso azul asturiano La Peral

___________________________________________ 15,00€

La Italiana
Con grada padamo, aceíte de trufa negra y tomate seco

__________________________________________ 15,00€

Tijuana
Con cheddar, aguacate, jalapeño y tabasco de chiles chipotle

__________________________________________ 15,00€

POSTRES

Tarta de queso cremosa de frambuesa __________________________________________ 6,50€

Tarta de chocolate cremosa
__________________________________________ 6,50€
Torrija Caramelizada
__________________________________________ 6,00€
I.V.A INCLUIDO
patatas con ali oli
bocadillo bacon queso la cantina
tostadas de nuestra carta
hamburguesa de la cantina
tartar de salmón

desayunos y almuerzos

horario de 9:00 a 12:30

TOSTADAS

Desayuno (Tostada + café)
__________________________________________ 3,00€

** Tostada de: Aceite y sal | Tomate | Mantequilla y mermelada de melocotón o fresa.
** Café solo, cortado, Café con leche, Carajillo, Café americano, Cremaet o Infusión.

Leche en infusión___+0,30 €

Medio Desayuno
___________________________________________ 2,70€

** Media tostada de: Aceite y sal | Tomate | Mantequilla y mermelada de melocotón o fresa.

** Café solo, cortado, Café con leche, Carajillo, Café americano, Cremaet o Infusión.

Leche en infusión___+0,30 €

Tostada
___________________________________________ 2,20€

** Aceite y sal | Tomate | Mantequilla y mermelada de melocotón o fresa.

Media Tostada
__________________________________________ 1,80€

** Aceite y sal | Tomate | Mantequilla y mermelada de melocotón o fresa.

Tostada especial
_________________________________________ 3,00€
** Jamón | Queso | Atún | York

** Tomate + 0,00 | Agucate +0,80 | Salmón +1,50

Media tostada especial
________________________________________ 2,20€

** Jamón | Queso | Atún | York

** Tomate + 0,00 | Agucate +1,50 | Salmón +2,50

TAPAS

Patatas bravas con Alioli de Miel y Polvo de Jamón________________________ 6,50€

Patatas ftitas co queso parmesano y aceite de trufa________________________ 6,50€

Tabla de quesos__________ 10,00€

Cecina D.O. León Vacum__________ 10,00€

Oreja de cerdo adobada__________ 8,00€

Croquetas (consultar)__________ 2,20€(UD)

Ensaladilla Rusa__________ 6,50€

Tomate con Ventresca__________ 12,00€

LICORES

Chupito________________________ 2,00€

Copa________________________ 4,50€

Crema de arroz Cassalla
Orujo blanco Cutty
Orujo de hierbas Bailleys
Licor de café Mistela

CAFÉ

Café sólo________________________ 1,30€

Café cortado________________________ 1,40€

Café con leche________________________ 1,60€

Carajillo (Terry, JB, Cutty o Baileys)____ 1,80€

Bombón_______________________________ 1,60€

Cremaet_______________________________ 2,20€

Capuchino_____________________________ 2,50€

ALMUERZOS

Medio Almuerzo
__________________________________________ 5,50€

Medio Bocadillo, cacaos, olivas, bebida (agua, refresco, tercio o doble) y café

Almuerzo entero
__________________________________________ 6,50€

Bocadillo entero, cacaos, olivas, bebida (agua, refresco, tercio o doble) y café

Cambia tu bebida por una doble 1906 por sólo 1 € más

Cantina
Tortilla de patata casera con cebolla caramelizada

Cantina sin cebolla
Nuestra tortilla de patata casera

Revuelto
Revuelto del dia (Consulta con tu camarero)

Glotón
Bacon, quso y patatas

Gastrónomo
Ternera con champiñones

Campero
Pechuga, bacon y queso

Atleta
Tortilla francesa con jamón y tomate

Valenciano
Longaniza y morcilla con alioli

Riojano
Chistorra con pimiento verde y queso manchego

Maulet
Ternera con ajos tiernos

Porco
Lomo, pimiento y queso de cabra
______________________________________ + 1,00€

Francés
Pechuga de pollo, Bacon, Brie y salsa de mostaza y miel
______________________________________ + 2,00€

INGREDIENTE EXTRAS

Longaniza, Morcilla, Chistorra, Pechuga, Lomo, Ternera, Bacon, Queso o Huevo
_____________________________Medio+ 1,00€ Entero + 2,00

Patatas, Pimirentos, Jamón, Atún, Ajos, Campiñones, Cebolla, Aguacate
_____________________________Medio+ 1,00€ Entero + 2,00

Añade Queso de Cabra o Trufa
______________________________Medio + 1,00 Entero + 2,00

Allioli, Mayonesa, Tomate, Ketchup o Mostaza Aparte
______________________________________ + 0,50€

Bebidas fuera del Almuerzo:

Agua Grande, Cerveza sin Gluten
______________________________________ + 0,60€

Copa de vino blanco, Doble 1906, Jarra, Clara de limón, Heineken, 0% Tostada, 1906 Red Vintage____________________ + 1,00€

Copa de vino tinto, Pinta, Jarra 1906___________ + 1,50€

I.V.A INCLUIDO

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